Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся крупные кабачки, спелые помидоры, нежирный фарш, твердый сыр, картофель, лук, чеснок, зелень, соль, перец, оливковое масло.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Кабачки тщательно вымойте, обсушите и разрежьте вдоль пополам. Помидоры порежьте кружочками, а картофель нарежьте кубиками. Лук и чеснок мелко нарежьте, зелень измельчите.
2. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте фарш и готовьте, помешивая, пока он не станет румяным.
3. Теперь начнем сборку блюда. На противень выложите половинки кабачков, сверху каждой половинки выложите помидоры, затем фарш, после чего картофель. Посолите, поперчите и посыпьте натертым сыром.
4. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, пока кабачки и картофель не станут мягкими, а сыр не румяным и расплавленным.
Подача
Кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром, с картошкой готовы! Подавайте их горячими, посыпанными свежей зеленью, и украсьте блюдо ломтиками свежих помидоров. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кабачки с фаршем и сыром запеченные в духовке: рецепт с фото пошагово, фаршированные помидорами
- Кабачки лодочки с фаршем в духовке: рецепт с сыром и помидорами
- Кабачки в духовке с фаршем, помидорами и сыром: рецепт с фотографиями
- Кабачки с фаршем и помидорами: рецепт с пошаговыми фото
- Кабачки с фаршем и помидорами: шаг за шагом
- Кабачки с помидорами и чесноком и сыром в духовке рецепт с фото пошагово майонезом
- Кабачки запеченные с помидорами с сыром в духовке рецепты с фото
- Кабачки с фаршем и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Рецепт кабачки с фаршем и сыром в духовке фото
- Как приготовить кабачки фаршированные фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото