Ингредиенты для кекса
Для приготовления восхитительного кекса вам понадобятся: 2 яйца, 200 г сахара, 200 г муки, 100 г сливочного масла, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта и 150 мл молока. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой вашего неповторимого кекса.
Приготовьте кекс в духовке, следуя нашему пошаговому рецепту, и удивите близких великолепным вкусом и ароматом.
:max_bytes(150000):strip_icc()/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__images__2016__07__20160608-muffin-pans-and-liners-nonstick-vicky-wasik-2-2bf547f7d9d1448a8b517c00034a0602.jpg)
Приготовление кекса в духовке
Шаг 1: Начните с того, что разогрейте духовку до 180°C. Пока духовка нагревается, приступайте к приготовлению теста. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
Шаг 2: Добавьте размягченное сливочное масло и ванильный экстракт в яично-сахарную смесь. Постепенно вводите просеянную муку и разрыхлитель, постоянно перемешивая тесто. Добавьте молоко и хорошо размешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Выпекание кекса и подача
Шаг 3: Выложите тесто в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпечки. Равномерно распределите тесто по форме и поставьте в разогретую духовку. Выпекайте кекс в течение 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
Шаг 4: Когда кекс готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем аккуратно извлеките из формы и оставьте на решетке для полного остывания. После этого кекс можно нарезать и подавать к чаю или кофе.
Подробные фотоинструкции
Наш пошаговый рецепт сопровождается подробными фотографиями, которые помогут вам легко освоить процесс приготовления кекса в духовке. Каждый этап приготовления запечатлен на фото, чтобы вы могли убедиться в правильности своих действий и получить великолепный результат.
Похожие стать:
- Кекс творожный рецепт в духовке пошагово с фото
- Как приготовить простой кекс в духовке рецепт с фото
- Как приготовить творожный кекс с изюмом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Клубничный кекс рецепт с фото в духовке
- Кекс на кефире в духовке: простой и вкусный рецепт пошагово с фото
- Шоколадный кекс в духовке пошаговый рецепт с фото
- Морковный кекс с грецкими орехами и апельсином: рецепт с фото пошагово в духовке
- Кекс с творогом в духовке: рецепт с фото в формочках
- Сметанный кекс в духовке: простой рецепт с пошаговыми инструкциями и фото
- Кекс на кефире: пышный рецепт с пошаговыми фото в духовке