Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся свежие вешенки, лук, морковь, уксус, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист и вода. Выберите только свежие и качественные ингредиенты для наилучшего вкуса.
Приготовление
1. Начните с того, чтобы тщательно промыть вешенки и нарезать их на небольшие кусочки. 2. Лук и морковь нарежьте тонкой соломкой. 3. В кастрюле смешайте воду, уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист, доведите до кипения. 4. Добавьте в кастрюлю нарезанные вешенки, лук и морковь, дайте всему этому кипеть в течение 5-7 минут. 5. Затем остудите и уложите в банки.
Маринад
Для приготовления маринада смешайте уксус, соль, сахар, перец горошком и лавровый лист. Доведите до кипения и варите 5 минут. Затем остудите и залейте получившийся маринад в банки с вешенками. Закройте банки крышками и поставьте в холодильник на сутки.
Подача
Подавайте маринованные вешенки в качестве закуски или добавьте их в салаты. Они прекрасно сочетаются с картофелем, зеленью и овощами. Не забудьте украсить блюдо зеленью перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Грибы вешенка рецепты приготовления с фото
- Блюда из грибов вешенка: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями
- У и фото рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Пицца с ветчиной и сыром и помидорами рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Бешбармак Рецепт с Фото в Домашних Условиях со Свининой Рецепт с Фото
- Фото Рецепт Холодный Свекольник Холодный Рецепт с Фото Пошаговый
- Куриные тефтели с рисом рецепт с фото с подливкой на сковороде рецепт с фото
- Фото рецепт горбуша с картошкой в фольге в духовке рецепт с фото
- Как готовить блины на молоке рецепт с фото пошагово тонкие с дырочками рецепт с фото
- Паста карбонара рецепт с фото в домашних условиях со сливками рецепт с фото