Рецепт лагмана со свининой в мультиварке с пошаговыми фото

Манпар

Цуйван монгольское

Ингредиенты для лагмана со свининой

Для приготовления лагмана со свининой в мультиварке вам понадобятся: свежая свинина, лук, морковь, перец, чеснок, томатная паста, специи (кумин, кориандр, куркума), масло, соль, вода, лапша для лагмана. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без задержек.

Чанахи (грузинское национальное блюдо)

Приготовление лагмана со свининой в мультиварке

Начните с нарезки свинины на небольшие кусочки. Поджарьте мясо в режиме "жарка" мультиварки до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук, морковь, перец и чеснок. Тушите овощи вместе с мясом, пока они не станут мягкими. Затем добавьте томатную пасту, специи и перемешайте. Далее налейте воду и закройте крышкой мультиварки. Готовьте в режиме "тушение" до готовности мяса.

Подача и подготовка к подаче

Отварите лапшу для лагмана в отдельной кастрюле. Подготовьте тарелки для подачи. Выложите отварную лапшу на дно тарелки, затем выложите сверху мясо с овощами и немного бульона. Подавайте лагман со свининой горячим, посыпав сверху зеленью. Готово! Теперь вы можете насладиться вкусом этого ароматного блюда.