Как приготовить торт "Наполеон" из слоеного теста: подробный рецепт с пошаговыми фотографиями

Заварной крем для Наполеона

Крошка Наполеона

Ингредиенты для теста

Для приготовления слоеного теста вам понадобятся: мука, масло, вода, соль, уксус, яйца. Муку просейте через сито, добавьте соль, перемешайте. Разотрите масло в муке до образования крошек. Добавьте воду и уксус, замесите тесто. Разделите тесто на несколько частей, заверните в пленку и поставьте в холодильник на несколько часов.

Римский пирог Бейквиль

Приготовление крема

Для крема возьмите молоко, яйца, сахар, муку, ванильный сахар. В кастрюле смешайте молоко, сахар, ванильный сахар и поставьте на огонь. В отдельной посуде взбейте яйца с мукой. Когда молоко закипит, влейте в него яичную смесь и варите до загустения. Остудите крем.

Торты из коржей слоеных готовых

Картинки с рецептами тортов

Сборка торта

Разогрейте духовку. Раскатайте тесто и испеките слои. Охладите их. Нарежьте слои на квадраты. Начинайте собирать торт, промазывая каждый слой кремом. Украсьте торт по желанию. Охладите торт перед подачей. Приятного аппетита!