Ароматное филе минтая в соусе: рецепт
Приготовление блюда начнем с подготовки ингредиентов. Для этого возьмем свежее филе минтая, лук, чеснок, морковь, специи и зелень. Филе минтая обладает нежным вкусом и идеально подходит для приготовления в соусе. Лук и чеснок добавят пикантности, а морковь придаст соусу нежный оттенок.
Для приготовления соуса возьмем помидоры, томатную пасту, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист. Сочные помидоры и томатная паста образуют основу для ароматного соуса, который прекрасно сочетается с филе минтая. Оливковое масло добавит блюду изысканный вкус, а специи придаст соусу насыщенный аромат.
Пошаговый процесс приготовления с фото
На первом этапе приготовления обжарим лук, чеснок и морковь на сковороде до золотистого цвета. Затем добавим помидоры, томатную пасту, специи и лавровый лист. Тушим под крышкой на медленном огне, чтобы соус приобрел насыщенный вкус и аромат.
Пока соус тушится, подготовим филе минтая. Очистим его от кожицы, нарежем на порционные кусочки и добавим в готовящийся соус. Тушим до готовности, чтобы филе минтая пропиталось ароматным соусом и стало нежным на вкус.
Итоговый результат блюда на фото
Подаем филе минтая в соусе, украшаем зеленью и подаем к столу. Получившееся блюдо отличается нежным вкусом и аппетитным внешним видом. Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам в точном воплощении этого рецепта на своей кухне.
Похожие стать:
- Филе минтая в соусе рецепты с фото
- Что приготовить из филе минтая: рецепт с пошаговыми фото
- Филе минтая на сковороде в кляре: рецепт с фото пошагово для домашних
- Филе минтая на сковороде со сливками рецепт с фото
- Филе Минтая в Кляре на Сковороде в Муке и Яйце Рецепт с Фото
- Как приготовить филе минтая рецепт с фото
- Филе минтая в духовке: простой рецепт с фото
- Как вкусно пожарить филе минтая на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить филе минтая в брикетах замороженное в духовке рецепт с фото
- Что приготовить из филе минтая пошаговый рецепт с фото