Суп с ячневой крупой рецепт с фото

Харчо с перловкой

Перловка шурва

Капустняк молдавский

Для супа

Китайская рисовая похлёбка

Супы с крупами

Булгур рассольник

Перловка шурва

Харчо с перловкой

Рассольник с перловкой и солеными огурцами

Супчик гречневый на курином бульоне

Щи

Ингредиенты

Для приготовления супа с ячневой крупой вам понадобятся: - 1 стакан ячневой крупы - 500 граммов мяса (говядина или курица) - 2 моркови - 2 луковицы - 3 картофелины - зелень (укроп, петрушка) - соль, перец - лавровый лист - масло для жарки - вода

Рассольник

Для супа

Перловая похлебка

Рыбный бульон с перловкой

Для супа

Грибовница с перловкой

Щи

Продукты необходимые для рассольника

Рассольник

Перловка шурва

Харчо с перловкой

Ленинградский рассольник с перловкой и солеными огурцами

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Мясо вымойте, нарежьте кубиками. Морковь и лук мелко нашинкуйте. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Зелень мелко нарежьте. 2. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте лук и морковь, тушите вместе с мясом. 3. Далее добавьте картофель, залейте все водой, доведите до кипения. Посолите, поперчите, положите лавровый лист. Варите до готовности картофеля. 4. В отдельной кастрюле сварите ячневую крупу до полуготовности. Затем добавьте ее в суп и варите еще 10-15 минут. 5. Подавайте суп, посыпав свежей зеленью.

Похлёбка с фасолью и грибами

Для супа

Рассольник

Харчо

Рассольник с перловкой

Харчо

Подача

Готовый суп с ячневой крупой украсьте зеленью и подавайте горячим. Подойдет с кусочком свежего хлеба. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого сытного блюда!

Похожие стать: