Красная рыба в духовке в фольге: сочные стейки. Рецепты с фото

Семга Папильот

Лосось Папильот

Горбуша запеченная

Стейк чавычи

Стейк из кеты

Лосось Папильот

Ингредиенты для рецепта

Для приготовления сочных стейков красной рыбы в духовке в фольге потребуются свежие филе красной рыбы, оливковое масло, свежий лимон, чеснок, свежие травы (петрушка, укроп), соль и перец. Эти натуральные ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат блюда, придают ему неповторимый шарм и утонченность.

Семга Папильот

Форель с овощами в духовк

Горбуша запеченная в духовке сочная в фольге

Форель в сливочном соусе

Лосось в медово-горчичном соусе

Лосось с цукини

Запеченное филе лосося

Стейк из форели

Приготовление

Начнем с того, что нарежем филе красной рыбы на сочные стейки. Затем приготовим маринад из оливкового масла, сока свежего лимона, измельченного чеснока, свежих трав, соли и перца. Маринад придаст рыбе невероятную сочность и аромат. Смочим стейки красной рыбы в маринаде и оставим на некоторое время для пропитки.

Фаршированная форель целиковая

Семга Папильот

Форель в сливочном соусе

Форель калмахи

Лосось под сливочным соусом

Скумбрия сибас

Запеченная горбуша фаршированная грибами

Горбуша чавыча форель

Форель на пару

Приготовление в духовке в фольге

Затем аккуратно завернем стейки красной рыбы в фольгу, чтобы они пропекались равномерно и сохранили свою сочность. Поставим фольгу с рыбой в предварительно разогретую духовку и доведем до готовности. Когда стейки красной рыбы будут готовы, аккуратно раскроем фольгу и подадим блюдо к столу, украсив свежими травами и ломтиками лимона.