Как приготовить эскалоп из свинины на сковороде рецепт с фото пошагово в домашних условиях

Котолетта Миланезе

Вторые блюда

Брянск пивной ресторан Августин

Ингредиенты для эскалопа из свинины

Для приготовления эскалопа из свинины на сковороде вам понадобятся свиное мясо (лучше всего взять отруби или филейную часть), соль, перец, мука, яйцо, сливочное масло, итальянские травы (по желанию). Кроме того, подготовьте овощи или грибы для гарнира.

Для обжаривания мяса на сковороде подойдет чугунная или алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием. Убедитесь, что у вас есть все необходимые инструменты и ингредиенты перед началом приготовления.

Изучите пошаговые фотографии, чтобы понять, как выглядят ингредиенты и процесс приготовления.

Эскалоп из свинины - это прекрасное блюдо для ужина, которое можно приготовить быстро и легко.

Котлетт баклачони

Свинина отбивная

Телячьи эскалопы

Печень приготовленная

Отбивная из свиной лопатки

Курица в кляре в духовке

Шницель свиной Венский

Приготовление эскалопа из свинины

Начните с нарезки свинины на тонкие ломтики. Посолите и поперчите мясо с обеих сторон. Подготовьте три миски: одну с мукой, вторую с разбитым яйцом, третью с панировочными сухарями.

Обваляйте каждый ломтик мяса сначала в муке, затем обмакните в яйце, и в конце обваливайте в сухарях. Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте эскалопы до золотистой корочки.

Подавайте эскалоп из свинины на сковороде с гарниром из овощей или грибов, полив его соусом и посыпав зеленью. Готовый эскалоп подается горячим.

Приготовьте эскалоп из свинины на сковороде в домашних условиях, следуя пошаговым фотографиям, и порадуйте своих близких вкусным ужином.

Свинина в луковом соусе

Шницель куриной грудки

Мясо на отбивные

Моравский шницель

Антрекот говяжий Рибай

Шницель с картошкой по деревенски

Ромштекс

Ромштекс (Видземе)

Зразы отбивные полуфабрикат

Мясо в томатном соусе в духовке

Отбивные в кляре

Антрекот по бретонски

Венский шницель

Подача и поддержка

Подайте эскалоп из свинины на сковороде на красивой тарелке, украсив зеленью и ломтиками лимона. Подберите к блюду подходящее вино или другой напиток, чтобы создать атмосферу уюта и комфорта.

Не забудьте поделиться своими впечатлениями о приготовлении этого блюда с друзьями и семьей, чтобы они тоже могли насладиться вкусом эскалопа из свинины на сковороде.

Сделайте несколько качественных фотографий готового блюда и поделитесь ими в социальных сетях, чтобы ваши друзья смогли оценить ваше мастерство в кулинарии.

Приготовление эскалопа из свинины на сковороде - это увлекательный процесс, который принесет вам и вашим близким массу удовольствия и восторга.