Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие грибы, картофель, лук, чеснок, зелень, соль, перец, сливочное масло и сметана. Грибы можно выбрать по своему вкусу: шампиньоны, опята, лисички или другие сезонные грибы.
Картофель лучше всего выбирать средней величины, чтобы он равномерно прожарился в горшочке. Лук и чеснок добавят пикантности блюду, а свежая зелень придаст свежий аромат.
Сметана и сливочное масло сделают блюдо нежным и сочным, а соль и перец подчеркнут вкус грибов и картофеля.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки проходил гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно промыть грибы и порезать их на небольшие кусочки. Очистите картофель и нарежьте его тонкими ломтиками. Лук и чеснок мелко нарежьте, а зелень измельчите.
Разогрейте сковороду и обжарьте грибы до золотистого цвета, добавьте лук и чеснок, продолжайте готовить до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу. Отложите на время.
В глиняный горшочек выложите слой картофеля, затем немного обжаренных грибов с луком и чесноком. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
Сверху положите небольшое кусочек сливочного масла и залейте сметаной. Поставьте горшочек в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 40-50 минут, до готовности картофеля.
Подача и сервировка
Когда блюдо будет готово, аккуратно достаньте горшочек из духовки. Подавайте грибы с картошкой, посыпав свежей зеленью и добавив по желанию немного сметаны. Подайте к столу горячим, пока оно не потеряло свою ароматичную сочность.
Это блюдо отлично подойдет для ужина в холодные осенние и зимние вечера, оно согреет и утолит голод, а его аромат наполнит дом уютом и теплом.
Приятного аппетита!
Будьте уверены, что приготовление грибов с картошкой в горшочке в духовке станет вашим новым любимым рецептом для семейных ужинов и праздничных ужинов с друзьями.
Похожие стать:
- Рецепт грибов в горшочке с картошкой в духовке: пошаговое руководство с фото
- Жаркое с курицей и картошкой в горшочке рецепт с фото пошагово в духовке
- Рецепт курица с картошкой в горшочке в духовке с фото пошагово
- Готовим в горшочке в духовке рецепт с фото пошагово с мясом и картошкой
- Куриное филе с картошкой в горшочке рецепт с фото пошагово
- Как приготовить мясо с картошкой и сыром в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить говядину в горшочке с картошкой в духовке: рецепт с фото
- Рецепт свинины с грибами и картошкой в горшочке в духовке с фото
- Как готовить свинину с картошкой в горшочке в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Жаркое с грибами, мясом и картошкой в духовке в горшочке: рецепт с фото