



















Ингредиенты
Для теста вам потребуется: мука, яйца, сливочное масло, сахар, соль, уксус, вода. Для крема: молоко, яйца, сахар, мука, сливочное масло, ванильный экстракт. Также понадобится шоколад для украшения.











/russian-napoleon-cake-napolyeon-tort-recipe-1137297-hero-01-32a3990d99ff4cf5a1d83db60deb98ef.jpg)









Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, соль и сахар. Добавьте мелко нарезанное холодное сливочное масло и перемешайте до получения крошечных кусочков теста. В другой миске взбейте яйца, добавьте уксус и воду. Затем постепенно введите жидкую смесь в муку, тщательно перемешивая. Выложите тесто на стол и быстро замесите его до однородности. Разделите тесто на 6 равных частей, сформуйте их в шарики и уберите в холодильник на 30 минут.




















Приготовление крема
Пока тесто остывает, займемся кремом. В кастрюле смешайте молоко, сахар, муку и яйца. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Снимите с огня, добавьте сливочное масло и ванильный экстракт. Перемешайте и дайте крему остыть.



















Сборка и украшение
После остывания тесто разотрите каждый шар в тонкий круг. Выпекайте их в разогретой духовке до золотистого цвета. Остудите. Начинайте сборку, смазывая каждый корж кремом и укладывая их друг на друга. Последний корж не смазывайте кремом, а посыпьте тертым шоколадом. Остудите торт перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт быстрого наполеона в домашних условиях из слоеного теста фото
- Рецепт быстрого теста для пельменей с фото пошагово
- Рецепт простого слоеного теста в домашних условиях быстрого приготовления с фото пошагово
- Рецепт быстрого слоеного теста с фото
- Великолепные рецепты выпечки из слоеного теста с фото для быстрого и вкусного приготовления в духовке
- Рецепт быстрого дрожжевого теста для пирожков с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить торт "Наполеон" из слоеного теста: подробный рецепт с фото
- Домашний рецепт торта Наполеон из слоеного теста с заварным кремом и фото пошагово
- Наполеон из слоеного теста рецепт с фото
- Наполеон из слоеного теста готового рецепт с фото пошагово