Рецепт курицы гриль в духовке фото

Зажаренная гриле Курочка

Ингредиенты для приготовления

Для этого рецепта вам понадобятся курица, оливковое масло, чеснок, лимон, свежие травы (петрушка, розмарин, тимьян), соль и перец. Курицу рекомендуется выбирать качественную, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным и ароматным. Оливковое масло добавит сочности, а специи придадут неповторимый вкус.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко и без лишних перерывов. Свежие травы можно нарезать заранее и хранить в холодильнике до использования. Чеснок лучше всего измельчить перед началом приготовления, чтобы сохранить его аромат и вкус.

Подберите подходящие пропорции специй и приправ, исходя из ваших предпочтений. Это позволит вам создать уникальный вкус блюда, который будет идеально соответствовать вашему вкусу и предпочтениям.

Приготовьте все необходимые кухонные принадлежности, такие как противень, поваренная нить, кисточка для смазывания маслом, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Рождественская индейка от Джейми Оливера

• Запечённая индейка (Peru assado);

Мясо на решётке в дузовке

Курочка Лявянги

Курочка Геншин

Приготовление курицы гриль в духовке

Начните с того, чтобы тщательно промыть курицу под проточной водой и высушить ее бумажными полотенцами. После этого вы можете приступить к приготовлению маринада. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок и цедру лимона, нарезанные травы, соль и перец.

Тщательно намажьте курицу приготовленным маринадом как снаружи, так и изнутри. Затем аккуратно завяжите курицу поваренной нитью, чтобы она сохраняла форму во время приготовления. Уложите курицу на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Готовьте курицу примерно 1,5-2 часа, периодически поливая ее собственным соком. Готовность можно проверить, проткнув мясо на толщину бедра - сок должен вытекать прозрачным. После приготовления дайте курице немного постоять, затем удалите нить и нарежьте на порции.

Подавайте курицу гриль в духовке, украшенную ломтиками лимона и свежими травами. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу близких.

Электрический духовой шкаф Samsung nq50h5533ks

Курочка с хрустящей корочкой

Запеченная курица

Курица из духовки

Куриные бедрышки поджаренные запеченные

Куриные бедрышки на гриле

Цыпленок табака (тапака)

Подача и сервировка

При подаче курицы гриль в духовке украсьте блюдо свежими овощами, зеленью и лимонными ломтиками. Также можно подать курицу с гарниром из овощей, картофеля или зеленого салата. Это добавит разнообразия и насытит блюдо полезными витаминами и микроэлементами.

Подайте курицу гриль в духовке на красивой посуде, украсьте зеленью и специями, чтобы блюдо выглядело аппетитно и привлекательно. Не забудьте приготовить соус или маринад для курицы, чтобы каждый мог добавить его по вкусу.

Приготовленная по этому рецепту курица гриль в духовке станет настоящим украшением вашего стола и понравится всем гостям. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого изысканного блюда в компании близких и друзей!

Приятного аппетита!