Рецепт курицы гриль в духовке: шаг за шагом

Вертел для гриля

Ингредиенты

Начнем с подготовки ингредиентов для приготовления курицы гриль в духовке. Вам понадобится целая курица, оливковое масло, свежие травы (розмарин, тимьян), чеснок, лимон, соль и перец. Обязательно приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был более комфортным и увлекательным.

Шампур для курицы

Приготовление

Первым шагом является приготовление маринада. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, нарезанный лимон, свежие травы, соль и перец. Натрите курицу этим маринадом как снаружи, так и изнутри. Дайте курице пропитаться маринадом в течение нескольких часов, чтобы мясо приобрело богатый вкус.

После маринования установите курицу на вертел в духовке и выпекайте при заданной температуре. Важно периодически переворачивать курицу, чтобы она была равномерно прожарена со всех сторон. Этот процесс обычно занимает от часа до полутора, в зависимости от размера курицы.

Когда курица готова, извлеките ее из духовки и дайте немного постоять перед нарезкой. Подавайте курицу гриль в духовке с овощным гарниром или свежим салатом. Приятного аппетита!

Одеваем курицу на вертел

Газовые грили Grandhall

Kamado Joe копчение

Мини-печь Rolsen KW-2626hp

Духовка

Вертел для жарки

Кулинарные советы

Для более ароматной курицы вы можете добавить к маринаду различные специи, такие как паприка, куркума или имбирь. Это придаст блюду более насыщенный вкус и аромат.

Не забывайте проверять готовность курицы с помощью мясного термометра. Внутренняя температура должна достигать 75°C для полной готовности мяса.

Помните, что правильная подача блюда также играет важную роль. Украсьте курицу свежими травами и ломтиками лимона для привлекательного вида.

Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и приправами, чтобы создать уникальный вкус курицы гриль в духовке, который удивит ваших гостей.

Похожие стать:

• Рецепт курицы гриль в духовке на вертеле с пошаговыми фото
• Как приготовить курицу гриль в духовке целиком: подробный рецепт с фотографиями на вертеле
• Как приготовить курицу в духовке целиком на вертеле: рецепт с фото
• Рецепт семги гриль на сковороде гриль рецепт с фото
• Фотографии рецептов приготовления мяса на вертеле
• Курица гриль в духовке: шаг за шагом вкусный рецепт с фото
• Курица гриль в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
• Курица гриль в электрошашлычнице: рецепт с пошаговыми фото
• Курица гриль: как приготовить рецепт с фото пошагово
• Гриль курица пошаговый рецепт с фото