Ингредиенты
Для этого восхитительного блюда вам понадобится свежая цветная капуста, яйца, мука, молоко, соль, перец и растительное масло для жарки. Не забудьте подготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был максимально комфортным.
Приготовление
1. Начнем с приготовления кляра. В глубокой миске смешайте муку, яйца, молоко, соль и перец. Тщательно взбейте до получения однородной консистенции.
2. Следующим шагом разделите цветную капусту на соцветия, тщательно вымойте и обсушите их. Это важно для того, чтобы капуста образовала хрустящий кляр.
3. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обмакивайте каждое соцветие в приготовленный кляр и выкладывайте на сковороду.
4. Обжаривайте цветную капусту в кляре с обеих сторон до золотистой корочки. Убедитесь, что капуста хорошо прожарена, но не пережарена.
Подача
Цветная капуста в кляре готова! Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежими зеленью и подавая с соусом на выбор. Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь великолепным вкусом!
Похожие стать:
- Цветная капуста в кляре на сковороде пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста в кляре в сухарях на сковороде рецепт с фото
- Цветная капуста в кляре с хрустящей корочкой на сковороде рецепт с фото
- Цветная капуста в сухарях на сковороде рецепт с фото
- Цветная капуста на сковороде: рецепты с фото пошагово
- Цветная капуста запеченная в духовке с сыром пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото и сметаной
- Цветная капуста со сметаной пошаговый рецепт с фото
- Цветная капуста запеченная в духовке: рецепт с фото
- Цветная капуста запеканка фото рецепт