Ингредиенты
Для приготовления заварных пончиков вам понадобятся: мука, яйца, сахар, масло, дрожжи, молоко, ванильный экстракт, и соль. Эти простые, но важные ингредиенты обеспечат идеальную текстуру и вкус пончиков.
Для начинки можно использовать варенье, шоколадную начинку или крем. Это добавит разнообразие во вкусе и сделает пончики еще более аппетитными.
Не забудьте подготовить масло для жарки. Выберите качественное растительное масло, которое не будет влиять на вкус пончиков.
Приступим к приготовлению наших восхитительных заварных пончиков.
Приготовление
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, дрожжи и соль. В другой посуде взбейте яйца, добавьте молоко, ванильный экстракт и растопленное масло. Постепенно соедините сухие и жидкие ингредиенты, замешивая тесто до образования эластичной массы.
2. Оставьте тесто на 1-2 часа для поднятия. Затем разделите его на небольшие шарики и сформируйте пончики, оставьте их на противне еще на 30 минут для дополнительного подъема.
3. Разогрейте масло в глубокой сковороде. Жарьте пончики до золотистой корочки с обеих сторон. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
4. Наполните пончики начинкой при помощи кондитерского шприца или просто погрузите их в начинку. Посыпьте сверху сахарной пудрой или посыпьте глазурью для дополнительного вкуса и украшения.
Фото-рецепт
Подробные фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко повторить этот рецепт дома. Наслаждайтесь процессом и угощайте близких вкусными заварными пончиками!
Похожие стать:
- Рецепт заварных пирожных с заварным кремом в домашних условиях фото
- Рецепт заварных блинчиков на кефире с кипятком и фото пошагово
- Рецепт заварных блинов на молоке с фото тонкие
- Пошаговый фото рецепт заварных пирожных
- Творожный крем для заварных колец с творожным кремом рецепт с фото
- Рецепт заварных пирожных в домашних условиях с заварным кремом фото
- Приготовление заварных блинов на молоке: рецепт с фотографиями
- Изысканные рецепты заварных блинов с красочными фотографиями
- Фото пончиков с глазурью рецепт
- Рецепт приготовления творожных пончиков во фритюре с пошаговыми фото