Грибной суп пюре: рецепт с фото

Ингредиенты для грибного супа пюре

Для приготовления грибного супа пюре вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, картофель, сливки, масло, соль, перец и зелень. Грибы лучше всего выбирать небольшие и упругие, а лук – крупный и сочный. Картофель подойдет любого сорта, но лучше всего использовать молодой картофель.

Прежде чем приступить к приготовлению супа, хорошенько вымойте грибы и зелень, обсушите их на бумажном полотенце. Картофель и лук также тщательно очистите и промойте под проточной водой.

Изысканный грибной суп пюре с подробным рецептом и красочными фотографиями. Приготовление шаг за шагом.

Для приготовления грибного супа пюре вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, картофель, сливки, масло, соль, перец и зелень. Грибы лучше всего выбирать небольшие и упругие, а лук – крупный и сочный. Картофель подойдет любого сорта, но лучше всего использовать молодой картофель.

Похлебка Гороховая с грибами

Приготовление грибного супа пюре

Для начала нарежьте лук и грибы. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте грибы и жарьте их до мягкости. После этого положите нарезанный картофель и залейте кипящей водой. Варите до готовности.

Когда все ингредиенты станут мягкими, добавьте сливки, соль, перец и тщательно все перемешайте. Доведите до кипения и варите еще несколько минут. Затем снимите с плиты и дайте супу немного остыть.

Изысканный грибной суп пюре с подробным рецептом и красочными фотографиями. Приготовление шаг за шагом.

Для приготовления грибного супа пюре вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, картофель, сливки, масло, соль, перец и зелень. Грибы лучше всего выбирать небольшие и упругие, а лук – крупный и сочный. Картофель подойдет любого сорта, но лучше всего использовать молодой картофель.

Подача и подача

Подайте грибной суп пюре, посыпав сверху свежей зеленью и добавив сметану или крем. Подавайте с хлебом или гренками. Приятного аппетита!

Изысканный грибной суп пюре с подробным рецептом и красочными фотографиями. Приготовление шаг за шагом.

Для приготовления грибного супа пюре вам понадобятся свежие шампиньоны, лук, картофель, сливки, масло, соль, перец и зелень. Грибы лучше всего выбирать небольшие и упругие, а лук – крупный и сочный. Картофель подойдет любого сорта, но лучше всего использовать молодой картофель.