Грибной суп с сыром и сливками рецепт с фото

Супы сырный и грибной пюре

Похлебка Гороховая с грибами

Ингредиенты

Для приготовления вкусного грибного супа с сыром и сливками вам понадобятся свежие грибы, лук, картофель, сливочное масло, мука, куриный бульон, сливки, сыр, соль и перец. Эти ингредиенты обеспечат богатый вкус и аромат вашего супа.

Грибы следует тщательно очистить и нарезать, лук мелко порубить, а картофель нарезать кубиками. Сыр лучше всего использовать сыр средней твердости, чтобы он хорошо расплавился в супе.

Для приготовления сливочного соуса вам понадобится сливочное масло, мука и куриный бульон. Сочетание этих ингредиентов придаст супу неповторимый вкус и насыщенность.

Не забудьте приготовить качественный куриный бульон, он является основой для гармоничного вкуса грибного супа с сыром и сливками.

Супы сырный и грибной пюре

Клэм-чаудер США

Приготовление

Для начала обжарьте лук на сливочном масле, затем добавьте нарезанные грибы и картофель, обжаривайте все вместе несколько минут. После этого постепенно добавляйте муку, перемешивая, чтобы образовался румяный соус.

Далее влейте куриный бульон и доведите суп до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности картофеля. Посолите и поперчите по вкусу.

В последние минуты приготовления добавьте сливки и натертый сыр, тщательно размешайте, чтобы сыр полностью расплавился и сливки равномерно распределились по супу.

Подайте грибной суп с сыром и сливками, украсив каждую порцию зеленью и подав с ароматным свежим хлебом. Готово, приятного аппетита!

Для супа

Для супа

Фото рецепта

На фотографиях вы можете увидеть каждый этап приготовления грибного супа с сыром и сливками, начиная с отбора свежих ингредиентов и заканчивая подачей готового блюда. Фото рецепта помогут вам визуально представить процесс приготовления и вдохновят на собственный кулинарный эксперимент.