Ингредиенты для теста
Для приготовления теста вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйцо, соль и вода. Муку рекомендуется просеять, чтобы избавиться от комков. Сливочное масло нарежьте кубиками и оставьте на столе до комнатной температуры. Яйцо взбейте в отдельной миске. Затем, постепенно добавляйте муку, масло, соль, и яйцо, перемешивая тесто. Добавьте воду и замесите мягкое, эластичное тесто.
Приготовление начинки
Для начинки возьмите рыбную консерву, лук, морковь, соль, перец, зелень и масло для жарки. Откройте консерву и разомните рыбу в миске вилкой. Лук и морковь мелко нарежьте. Разогрейте сковороду, добавьте масло и обжарьте лук с морковью. Затем добавьте рыбу, соль, перец и тушите все вместе, пока начинка не станет готовой. После этого добавьте мелко нарезанную зелень.
Формирование пирогов
Раскатайте тесто и вырежьте круги с помощью формы или стакана. На каждый круг положите немного начинки и аккуратно скройте края, чтобы получились полумесяцы. Затем смажьте пироги яйцом, чтобы они при запекании приобрели золотистый цвет. Пироги укладывайте на противень, предварительно смазанный маслом или покрытый пергаментом.
Запекание и подача
Пироги отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут, пока не образуется аппетитная корочка. Подавайте пироги с рыбной начинкой горячими, украшенными зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты с рыбной консервой и рисом: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог на кефире с рыбной консервой и рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Заливной пирог с рыбной консервой на кефире и картошкой в духовке рецепт фото пошагово
- Пирог с рыбной консервой с картошкой рецепт с фото пошагово
- Пирог на кефире с рыбной консервой и картошкой рецепт с фото в духовке
- Фото рецепт рыбный пирог с рыбной консервой
- Пирог с рыбной консервой и картошкой: рецепт с фото пошагово
- Рецепт супа с рыбной консервой с пошаговыми фото
- Пирог с рыбной консервой в духовке рецепт с фото
- Рецепт Торта Наполеон с Рыбной Консервой Слоями и Фото