Творожный кулич на Пасху: рецепт пошагово с фото

Куличи в духовке

Пасха творожная Царская заварная

Пасха творожная

Пасха творожная Царская заварная

Глазурь для кулича пасхального

Куличи пасхальные творожные бездрожжевые

Куличи дрожжевые

Пасха творожная заварная мраморная

Ингредиенты

Для приготовления творожного кулича на Пасху потребуются: творог, мука, сахар, яйца, сливочное масло, изюм, цедра апельсина, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Все ингредиенты можно приобрести в магазине или на рынке. При выборе творога стоит отдать предпочтение натуральному продукту с низким содержанием жира. Яйца лучше использовать комнатной температуры, чтобы они лучше взбились. Изюм перед добавлением в тесто рекомендуется замочить в теплой воде, чтобы он стал сочнее и мягче.

Маленькие куличи

Куличи пасхальные творожные бездрожжевые

Украшение творожной Пасхи

Штолле куличи

Куличи Америя

Куличи Шантимель

Приготовление

1. В большой миске смешайте творог, сахар, ванильный экстракт, цедру апельсина и разрыхлитель. Перемешайте до получения однородной массы. 2. В отдельной миске взбейте яйца с сливочным маслом. Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать, чтобы избежать образования комков. 3. Постепенно добавьте смесь с творогом к муке, постоянно помешивая, пока все ингредиенты не соединятся. 4. Добавьте изюм и нежно перемешайте тесто. 5. Выложите тесто в форму для кулича, смазанную маслом и посыпанную мукой. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180 градусах Цельсия около 50-60 минут, пока кулич не станет золотистым и пройдет проверку на готовность зубочисткой.

Пасхальные куличи 2021

Штолле куличи

Пасха творожная Царская заварная

Пасхальная творожная Пасха

Кекс творожный Чадейка

Куличи Америя

Декорирование

После остывания кулича можно приступить к декорированию. Рекомендуется приготовить глазурь из сахарной пудры и лимонного сока, которой можно украсить кулич. Также можно использовать карамель, орехи, сухофрукты или свежие ягоды для украшения кулича. Поделитесь вашими куличами с близкими и наслаждайтесь праздничным столом в кругу семьи и друзей!

Похожие стать: