Ингредиенты для теста:
Для приготовления теста торта "Медовик в духовке" вам потребуется: мука, мед, сахар, сливочное масло, яйца, сода, уксус. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить равномерное смешивание.
Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку с содой. В другой посуде смешайте мед, сливочное масло и сахар. Добавьте яйца и тщательно взбейте массу до получения однородной текстуры.
Постепенно добавляйте смесь муки и соды в жидкие ингредиенты, тщательно перемешивая. Полученное тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут для отдыха.
Подготовьте противень, выстелите его пергаментной бумагой. Разогрейте духовку до 180 градусов. Тесто разделите на 6 равных частей и раскатайте каждую в тонкий круг. Выпекайте слои теста поочередно до золотистого цвета. Остудите слои перед сборкой торта.
Крем для торта "Медовик в духовке":
Для крема вам понадобятся: сгущенное молоко, сливочное масло, сметана. Крем должен быть нежным и воздушным, чтобы идеально сочетаться с медовым тестом.
В миске смешайте сгущенное молоко с мягким сливочным маслом. Добавьте сметану и взбейте массу до образования стабильных пиков. Крем готов к использованию.
Нанесите крем на каждый слой теста и равномерно распределите. Соберите торт, укройте его кремом сверху и поставьте в холодильник на несколько часов для пропитки.
После пропитки торт "Медовик в духовке" готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Медовик рецепт с фото со сгущенкой и маслом в духовке торт
- Рецепт торт медовик с пошаговым фото
- Медовик торт рецепт с заварным кремом самый вкусный пошагово с фото
- Торт "Медовик" на сковороде: пошаговый рецепт с заварным кремом и фото
- Торт "Медовик" - классический рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Торт "Медовик": классический рецепт с фото пошагово и кремом из сгущенки
- Как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях с заварным кремом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить торт медовик рецепт фото
- Как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Торт "Медовик на сковороде со сгущенкой" - рецепт с фото