.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления тыквы, фаршированной мясом и запеченной в духовке вам понадобятся: крупная тыква, мясной фарш (можно использовать говядину, свинину или индейку), лук, чеснок, рис, томатная паста, специи (по вашему вкусу, например, паприка, куркума, соль, перец).
Начнем с того, что выберем крупную тыкву, чтобы в нее можно было удобно разместить начинку из мясного фарша. Мясной фарш можно купить готовым или приготовить самостоятельно, выбрав мясо по вашему вкусу. Лук и чеснок добавят аромат и пикантность начинке, а рис придаст ей текстуру и насытит блюдо.
Приготовление
1. Начнем с того, что вырежем верх тыквы и аккуратно удалим семена и мякоть. Это создаст пространство для начинки и позволит тыкве пропитаться ароматами мяса и специй во время запекания.
2. Далее приготовим начинку. Обжарим лук и чеснок на сковороде до золотистого цвета, затем добавим мясной фарш и обжарим до готовности. После этого добавим рис, томатную пасту и специи, тщательно перемешаем и готовим еще несколько минут.
3. Начиняем подготовленную тыкву приготовленной начинкой, плотно утрамбовываем, чтобы внутри не было пустот, и закрываем верх тыквы.
4. Тыкву укладываем на противень, смазанный маслом, и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Запекаем около часа, пока тыква не станет мягкой и ароматной.
Подача и сервировка
Когда тыква фаршированная мясом запеченная в духовке готова, аккуратно вынимаем ее, нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу. При подаче можно украсить зеленью и подавать с овощным гарниром или свежим салатом. Блюдо получается красивым и вкусным, и обязательно понравится вашим близким и гостям.
Похожие стать:
- Тыква фаршированная мясом: рецепт с пошаговыми фото
- Тыква фаршированная в духовке рецепты с фото целиком
- Фаршированная картошка с фаршем и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Щука фаршированная в духовке рецепты с фото целиком пошаговый
- Фаршированная рыба по еврейски: пошаговый рецепт с фото
- Тыква с фаршем на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Яблоки и тыква: варенье пошаговый рецепт с фотографиями
- Фаршированная щука запеченная в духовке рецепт с фото пошагово
- Курица фаршированная грибами и картофелем в духовке: рецепт с фото
- Фаршированная курица в духовке рецепт с фото с картошкой