Пирог с черной смородиной из домашнего варенья на кефире: пошаговый рецепт с фото

Манник со смородиной

Тарт с вареньем на скорую руку

Манник с ягодами

Бисквит с вареньем

Ингредиенты

Для пирога с черной смородиной из домашнего варенья на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 200 г сахара, 100 мл растительного масла, 300 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 200 г черной смородины из домашнего варенья, щепотка соли.

Также для приготовления варенья вам понадобятся: 500 г свежей черной смородины, 400 г сахара, 100 мл воды, сок половинки лимона.

Итак, приступим к приготовлению вкусного пирога с черной смородиной из домашнего варенья на кефире.

Альтернативные ингредиенты: вместо черной смородины можно использовать другие ягоды, такие как вишня, клюква или земляника.

Домашние торты с вареньем

Конфи черная смородина

Пирожки с черной смородиной

Приготовление варенья

1. Смешайте свежую черную смородину, сахар, воду и сок лимона в кастрюле.

2. Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем убавьте огонь и варите варенье при слабом кипении около 20 минут, помешивая время от времени.

3. Готовое варенье остудите до комнатной температуры.

4. Теперь можно приступать к приготовлению теста для пирога.

Вкусная выпечка

Сладкие пироги

Выпечка с вареньем

Бисквит с вареньем

Бисквит с джемом

Вишневый манник

Кекс с джемом

Выпечка

Приготовление теста и выпекание

1. В глубокой миске смешайте яйца, кефир, сахар, растительное масло.

2. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.

3. Приготовленное тесто вылейте в форму для пирога, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой.

4. По всей поверхности теста уложите черную смородину из домашнего варенья.

Выпечка

Сметанник манник

Смородиновый клафути

Бисквит с вареньем

Выпечка

Бисквит с вареньем

Смородиновый КИШ

Бисквит с джемом

Подача и подача

1. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180°C духовке около 40-45 минут, пока он не станет золотистым.

2. Готовый пирог с черной смородиной из домашнего варенья на кефире остудите, нарежьте и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Теперь у вас есть вкусный рецепт пирога с черной смородиной из домашнего варенья на кефире с пошаговыми фотографиями, чтобы вдохновиться и создать это восхитительное блюдо.