Поджарка из свинины с луком рецепт на сковороде с фото пошагово

Скоблянка куриная

Ингредиенты

Для приготовления поджарки из свинины с луком вам понадобятся: свинина (лучше всего взять из плечевой части), лук, специи (по вашему вкусу), соль, растительное масло. Эти ингредиенты помогут создать неповторимый вкус и аромат блюда.

Свинина в сметанном соусе

Свиная зажарка

Свинина в томатной пасте и сметане

Второе блюдо

Приготовление

1. Начните с того, чтобы нарезать свинину тонкими ломтями. Чем тоньше вы нарежете мясо, тем быстрее оно прожарится и станет сочным.

2. Лук тоже нарежьте кольцами или полукольцами, как вам удобнее. Лук добавит блюду неповторимый вкус и аромат, а также подчеркнет вкус мяса.

3. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте немного растительного масла. Когда масло нагреется, выложите на сковороду нарезанную свинину. Обжаривайте до золотистой корочки.

4. Добавьте на сковороду лук и продолжайте жарить все вместе до момента, когда лук станет мягким и золотистым.