Пирог из слоеного теста с фаршем фото рецепт

Бурек улитка

Телурианская кулебяка

Пирог из слоёного теста с фаршем в духовке

Слоеные пироги

Слоеные пироги

Пирог из слоеного дрожжевого теста с фаршем

Слоеные пироги

Мясные пироги

Необычная выпечка

Ингредиенты

Для приготовления пирога из слоеного теста с фаршем вам понадобятся: 500 г слоеного теста, 300 г фарша (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, соль, перец, специи по вкусу.

Овощи (морковь, болгарский перец) для начинки можно использовать по желанию. Также понадобится 1 яйцо для смазывания теста перед запеканием.

Выберите качественные продукты, ведь от этого зависит вкус и аромат вашего пирога.

Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки прошел гладко и без лишних перерывов.

Хорьятики Котопита деревенский куриный пирог

Слоеные пироги

Кулебяка мясной рулет

Рулет Веллингтон

Кулебяка с лососем и шпинатом

Слойки с мясом

Открытые пирожки с мясом

Слоеные пироги

Пирог с капустой из слоеного теста в духовке

Слоёные пирожки "Проглотайки"

Красивые пироги с мясом

Открытые пирожки с мясом

Рулет в слоеном тесте

Слоеные пирожки

Слойка с мясом

Приготовление

Начнем с приготовления начинки. Лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде до золотистого цвета. Добавьте фарш и жарьте, помешивая, пока мясо не изменит цвет.

После этого добавьте нарезанный чеснок, нарезанные овощи (если используете) и специи. Тушите под крышкой на медленном огне, пока начинка не станет готовой.

Тесто разделите на две части. Одну раскатайте в прямоугольную форму - это будет нижнее основание пирога. Выложите начинку на тесто, оставив небольшой край по периметру. Сверху аккуратно уложите второй прямоугольник теста, прижмите края.

Сверху пирога сделайте несколько надрезов - это поможет паре выходить в процессе запекания. Яйцо разбейте, взбейте вилкой и смажьте тесто. Пирог готов к выпеканию.