Самса с фаршем из слоеного теста в духовке рецепт в домашних условиях фото

Самбуса ГИЖДА

Самбуса 1

Самбуса 1

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса Алафин

История самсы

Самса - это традиционное блюдо восточной кухни, которое имеет древние корни и пользуется популярностью в различных странах. Изначально самса была приготовлена в виде треугольника, символизирующего солнце, и была приношением богам. С течением времени рецепт самсы стал разнообразным, и сегодня она готовится с различными начинками и способами приготовления. В этом рецепте мы рассмотрим приготовление самсы с фаршем из слоеного теста в духовке.

Турновер Средиземноморский

Ингредиенты

Для приготовления самсы с фаршем из слоеного теста в духовке вам понадобятся: 500 гр слоеного теста, 300 гр мясного фарша, 1 луковица, 2 средние картофелины, специи (кумин, куркума, красный перец), соль, растительное масло. Из этих ингредиентов получится вкусное и ароматное блюдо, которое порадует вас и ваших близких.

Самбуса 1

Лепка самсы

Слоёная самбуса

Зира для самсы

Самбуса ВАРАКИ

Самбуса

Самбуса амбарой

Приготовление

Для начала приготовьте начинку: нарежьте лук и картофель мелкими кубиками, обжарьте их на сковороде с растительным маслом до золотистого цвета. Затем добавьте мясной фарш и специи, тушите до готовности. Пока начинка готовится, раскатайте слоеное тесто и разрежьте его на квадраты. Начинайте складывать самсу, выкладывая начинку на половину квадрата, затем аккуратно закрывая его и склеивая края. Положите самсы на противень, смажьте их яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Готовые самсы должны приобрести золотистый цвет и аппетитный аромат.

Конвертики с мясом

Формовка самсы

Самбуса ГИЖДА

Самбуса амбарой

Самбуса

Алатские самсы

Подача и сервировка

Подавайте самсу с фаршем из слоеного теста в духовке горячей, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо прекрасно подходит для ужина в кругу семьи или для праздничного застолья. Приятного аппетита!