Ингредиенты
Для приготовления восхитительного борща с свининой вам понадобятся: красная свекла, картофель, морковь, лук, чеснок, свежая капуста, томатная паста, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист, свинина, растительное масло и зелень.
Красная свекла добавляет борщу яркий цвет и неповторимый вкус, а свежая капуста обогащает блюдо свежестью и хрустящестью. Свинина придает борщу насыщенный мясной аромат и неповторимый вкус.
Не забудьте приготовить уксусный залив, который придаст борщу характерный кислый оттенок. Этот секретный ингредиент подчеркнет вкусовые нотки блюда и сделает его по-настоящему восхитительным.
Подробный список ингредиентов и их количество указаны в рецепте ниже.
Пошаговый рецепт с фото
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте свеклу, картофель, морковь, лук и чеснок. Тонко нашинкуйте свежую капусту. Свинину нарежьте кубиками.
2. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте лук с морковью до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и тушите несколько минут, пока овощи не приобретут насыщенный цвет.
3. Залейте овощи горячим бульоном, добавьте картофель, свеклу, чеснок, лавровый лист и тушите до готовности. Затем добавьте свинину и тушите до мягкости мяса.
4. После этого добавьте нашинкованную капусту, уксус, сахар, соль и перец по вкусу. Тушите борщ еще несколько минут, чтобы капуста стала мягкой, но сохраняла свою свежесть.
5. Подавайте борщ горячим, посыпав свежей зеленью и сметаной. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Украинский борщ со свининой пошаговый рецепт с фото
- Как сварить аппетитный борщ из свежей капусты со свининой: шаг за шагом
- Вкусный гороховый суп со свининой из колотого гороха рецепт с фото пошагово
- Как приготовить вкусный борщ: пошаговый рецепт с фото
- Борщ: вкусный рецепт с фото
- Как приготовить вкусный борщ с курицей рецепт с фото
- Фото Рецепт: Как Приготовить Вкусный Борщ
- Шаг за шагом: как приготовить вкусный борщ (с фото)
- Как приготовить вкусный борщ для детей: лучший рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: вкусный борщ из свеклы и капусты с мясом