Ингредиенты
Для приготовления супа из свинины с картошкой и овощами вам понадобятся: свинина (лучше всего взять мраморную или бедро), картофель, морковь, лук, чеснок, перец, соль, зелень (петрушка или укроп), и другие овощи по вашему вкусу.
Приготовление
1. Начнем с того, что нарежем свинину кубиками, лук и морковь мелко порежем. В кастрюле разогреем масло и обжарим лук с морковью, затем добавим свинину и обжарим до золотистого цвета.
2. Далее добавим картофель, порезанный кубиками, и нарезанный перец. Все это хорошо перемешаем и залем горячей водой, посолим по вкусу и варим на среднем огне до готовности картофеля и мяса.
3. Когда суп почти готов, добавим измельченный чеснок и нарезанную зелень. После этого даем супу еще немного попариться и можно подавать к столу.
Иллюстрации
Для лучшего понимания процесса приготовления супа из свинины с картошкой и овощами, предлагаю ознакомиться с пошаговыми фотографиями, которые помогут вам правильно выполнить все этапы рецепта.
Подача к столу
Готовый суп из свинины с картошкой и овощами лучше подавать горячим, посыпав сверху зеленью. К такому супу отлично подойдет свежий хлеб или сухарики. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Шурпа из баранины в домашних условиях в кастрюле с фото пошаговый рецепт классический в кастрюле
- Гороховый суп с курицей рецепт классический в кастрюле и картошкой пошаговый фото
- Жаркое из свинины с картошкой рецепт в кастрюле с фото пошагово томатной пастой на плите
- Рецепт рагу в мультиварке из свинины с картошкой и овощами: пошаговая инструкция с фото
- Рецепт свинины с картошкой и овощами в духовке: вдохновляющее блюдо для гурманов
- Чанахи рецепт классический пошаговый рецепт с фото в кастрюле из свинины
- Лагман рецепт классический пошаговый рецепт с фото из свинины в кастрюле картофелем
- Харчо рецепт классический из свинины с рисом в кастрюле без картошки пошаговый с фото
- Шурпа из свинины в домашних условиях в кастрюле: пошаговый рецепт с фото
- Шурпа рецепт классический из свинины в кастрюле домашних условиях пошаговый с фото