Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению курицы с грибами в сливочном соусе, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого возьмите куриную грудку, свежие грибы, сливочное масло, лук, чеснок, сливки, зелень и специи. Курицу нарежьте кусочками, грибы очистите и нарежьте, лук и чеснок мелко порубите, а зелень измельчите. Теперь, когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к готовке.
Шаг 2: Обжаривание курицы и грибов
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество сливочного масла. После того как масло нагреется, выложите на сковороду кусочки курицы и обжаривайте их до золотистой корочки. Затем добавьте нарезанные грибы и продолжайте готовить, помешивая ингредиенты, пока они не станут мягкими и приятно ароматными.
Шаг 3: Приготовление сливочного соуса
Для приготовления сливочного соуса добавьте в сковороду мелко нарезанный лук и чеснок. Обжаривайте их до мягкости, затем добавьте сливки и перемешайте. Дайте соусу немного закипеть, после чего убавьте огонь и дайте ему немного поплескаться, чтобы структура стала более густой.
Шаг 4: Подача и подача блюда
Когда соус приобретет желаемую консистенцию, добавьте обжаренную курицу и грибы обратно в сковороду. Тщательно перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно пропитались соусом. После этого блюдо готово к подаче. Подайте курицу с грибами в сливочном соусе на сковороде, посыпав зеленью и подавая с любимым гарниром.
Похожие стать:
- Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово со сливками
- Курица в сливочном соусе с грибами в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Рецепт спагетти с грибами в сливочном соусе с курицей и грибами с подробным фото
- Курица с брокколи в сливочном соусе на сковороде фото рецепт
- Как приготовить куриное филе в сливочном соусе на сковороде с грибами: пошаговый рецепт с фото
- Грудка с грибами в сливочном соусе на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Свинина с грибами в сливочном соусе на сковороде: простые рецепты с фото
- Грибы и курица в сливочном соусе в духовке рецепт с фото
- Курица в сливочном соусе в духовке рецепт с фото
- Рецепт спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе с фото