Ингредиенты для мини бургеров
Для приготовления мини бургеров вам понадобятся: мясной фарш, булочки для бургеров, сыр чеддер, помидоры, листья салата, красный лук, маринованные огурцы, соус барбекю, майонез, горчица, соль, перец и оливковое масло.
Выберите качественный мясной фарш, предпочтительно смесь говядины и свинины. Булочки для бургеров лучше всего подойдут с кунжутом, они добавят хрустящий вкус вашим мини бургерам. Для сыра чеддера рекомендуется использовать натертый, чтобы он равномерно распределился на бургере.
Помидоры должны быть спелыми, но не слишком мягкими, а салат – свежим и хрустящим. Красный лук добавит пикантности, а маринованные огурцы – кислоты. Соус барбекю, майонез и горчица сделают вкус бургера насыщенным и разнообразным.
Не забудьте про специи – соль и перец, а также оливковое масло для обжаривания фарша. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс сборки мини бургеров проходил гладко и без лишних задержек.
/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/58485539/Burgerim.0.jpg)
Приготовление мини бургеров
1. Начните с формирования небольших котлет из мясного фарша, присыпанных солью и перцем. Обжарьте их на сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
2. Разрежьте булочки для бургеров пополам и подрумяньте их на гриле или в духовке. Пока булочки готовятся, нарежьте сыр, помидоры, лук и огурцы тонкими ломтиками.
3. После обжарки котлет и подрумянивания булочек начните сборку мини бургеров. Нанесите на нижнюю половину булочки соус барбекю, затем выложите листья салата, котлету, сыр, помидоры, лук и огурцы.
4. Нанесите на верхнюю половину булочки майонез и горчицу, затем закройте ею бургер. Повторите этот процесс для остальных мини бургеров.
Подача и сервировка
Готовые мини бургеры лучше всего подавать на деревянной доске или специальной подносе для бургеров. Подайте их с картофельными дольками, запеченными в духовке, и овощным салатом. Не забудьте украсить блюдо свежими зеленью и подать к нему различные соусы – это придаст блюду завершенный вид и насыщенный вкус.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусные мини бургеры с пошаговым фото рецептом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Бургеры дома: рецепт с фото пошагово с котлетами
- Как приготовить домашние бургеры: подробный рецепт с фото
- Рецепт с фото бургеры
- Домашние бургеры как в Макдональдсе: рецепт с фото
- Бургеры в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Бургеры с красной рыбой рецепты с фото
- Рецепт котлет для бургеров: домашние бургеры как в Макдональдсе
- У и фото рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Пицца с ветчиной и сыром и помидорами рецепт с фото пошаговый рецепт с фото
- Бешбармак Рецепт с Фото в Домашних Условиях со Свининой Рецепт с Фото