Рулька в пиве: рецепт с фото пошагово запеченная в духовке

Ингредиенты

Для приготовления рульки в пиве вам понадобятся свиная рулька, пиво, лук, морковь, чеснок, соль, перец, зелень и специи по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать великолепный ужин.

Приготовление

Начните с того, чтобы мариновать рульку в пиве. Для этого поместите мясо в глубокую посуду, залейте пивом и добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, соль, перец и любимые специи. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь. Этот этап приготовления легко запечет вашу рульку в пиве и придаст ей неповторимый вкус.

Запекание

После маринования рульки, установите температуру духовки и выложите мясо на противень. Залейте немного маринада сверху и отправьте в духовку. Время приготовления зависит от веса рульки, поэтому следите за процессом. Когда мясо станет сочным и хрустящим, ваша рулька в пиве будет готова к подаче.

Подача

Подайте рульку в пиве, украсив зеленью и свежими овощами. Подойдет картофельное пюре или запеченные овощи. Не забудьте приготовить соус или использовать оставшийся маринад для полного вкусового наслаждения.