Плов рассыпчатый из курицы: рецепт с пошаговыми фотографиями

Рис для плова рассыпчатый

Plov узбекский

Узбекская Шавля

Рис для плова рассыпчатый

Рис в казане

Рис пилав

Рис для плова рассыпчатый

Рис басмати для плова

Ингредиенты

Для приготовления плова рассыпчатого из курицы вам понадобятся: курица, рис, лук, морковь, чеснок, масло, специи (куркума, зира, кориандр), соль, перец, вода. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления.

Курицу нарежьте на небольшие кусочки, лук и морковь нарежьте кубиками, чеснок мелко нарежьте. Рис промойте несколько раз в холодной воде и дайте стечь воде.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам визуально ориентироваться и убедиться, что все проделывается правильно.

Приготовьте все ингредиенты и приступайте к приготовлению плова.

Рис пилав

Рис для плова девзира

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Machboos

Приготовление

В глубокой кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте к нему морковь и чеснок, тушите все вместе несколько минут.

Добавьте к овощам кусочки курицы и обжаривайте до золотистого цвета. После этого добавьте специи: куркуму, зиру, кориандр, соль, перец. Тщательно перемешайте, чтобы специи равномерно распределились.

Теперь добавьте промытый рис в кастрюлю и перемешайте все ингредиенты. Залейте кипящей водой так, чтобы она покрыла рис и мясо на пару пальцев. Убедитесь, что все ингредиенты равномерно распределены по кастрюле.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте плов до готовности риса. Фотографии этого этапа помогут вам определить, когда плов будет готов.

Рис для плова рассыпчатый

Рис пилав с овощами

Рис с курицей в духовке

Рис басмати для плова

Рис пилаф

Plov узбекский

Подача

Когда плов готов, аккуратно перемешайте его, чтобы рис и мясо равномерно распределились. Подавайте плов рассыпчатый из курицы горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Фотографии готового блюда помогут вам увидеть, как его лучше подать и оформить.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться фотографиями своего плова в социальных сетях и отметить нас, чтобы мы могли увидеть ваши кулинарные подвиги!

Наслаждайтесь приготовлением плова рассыпчатого из курицы и дарите радость своим близким этим вкусным блюдом!