Ингредиенты
Для приготовления узбекского плова с курицей вам понадобятся: длиннозерный рис, курица, морковь, лук, чеснок, зира, куркума, соль, перец, масло.
Изысканный узбекский плов с курицей, приготовленный пошагово в кастрюле, с фотоинструкцией.
Для создания этого блюда вам потребуется немного времени и усердия, но результат стоит этого. Начнем с того, чтобы нарезать лук и морковь тонкой соломкой.
Подготовьте курицу, нарежьте на кусочки. Затем приступим к приготовлению риса и соуса для плова.
Приготовление
Разогрейте кастрюлю, добавьте масло. Обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте курицу и обжаривайте до румяной корочки.
Затем положите морковь, посыпьте зирой и куркумой. Поставьте кастрюлю на медленный огонь и тушите под крышкой.
Отварите рис, слейте воду. Переложите рис в кастрюлю к курице и моркови. Тщательно перемешайте и дайте плову докончиться под крышкой.
Узбекский плов с курицей готов! Подавайте его горячим, украсив зеленью и свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Плов из говядины в казане на плите рецепт узбекский рассыпчатый с фото пошаговый
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово рассыпчатый с фото
- Узбекский плов с курицей: рецепт в кастрюле с фото
- Плов рецепт на сковороде: как приготовить рассыпчатый плов пошагово с фото
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт с фото рассыпчатый классический
- Узбекский плов из свинины: рецепт с фото пошагово в кастрюле
- Плов с курицей на сковороде: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить плов в мультиварке с курицей: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Плов рассыпчатый на сковороде с курицей рецепт с фото
- Узбекский плов рецепт с фото пошагово в казане с курицей на плите