Введение
Плов - это блюдо, которое не только насыщает, но и радует своим вкусом. Узбекский плов из говядины в казане на плите - это настоящее творение кулинарного искусства. В данной статье мы рассмотрим этот рецепт с пошаговыми фотографиями, чтобы каждый мог повторить это блюдо у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления узбекского плова из говядины вам понадобятся: говядина, рис, морковь, лук, чеснок, масло, специи (кумин, кориандр, зира), соль, вода.
Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте говядину кубиками, лук - полукольцами, морковь - соломкой. Подготовьте специи и чеснок.
2. Разогрейте казан на плите и добавьте масло. Обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте мясо и обжарьте до образования корочки.
3. Добавьте морковь, чеснок, специи и перемешайте. Залейте горячей водой, доведите до кипения, убавьте огонь и тушите под крышкой около часа.
4. После тушения добавьте промытый рис, перемешайте и доведите до кипения. Затем убавьте огонь, накройте крышкой и готовьте до готовности риса.
Фото пошагового рецепта
В нашем рецепте представлены пошаговые фотографии, которые помогут вам наглядно увидеть весь процесс приготовления этого узбекского плова из говядины в казане на плите.
Похожие стать:
- Плов со свининой в казане на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Узбекский плов в казане из свинины рецепт на плите пошаговый с фото
- Узбекский плов в казане рецепт со свининой с фото пошагово на плите
- Плов в казане из свинины рецепт узбекский пошагово на плите с фото
- Узбекский плов рецепт с фото пошагово в казане с курицей на плите
- Узбекский плов с говядиной в казане на плите: рецепт с фото
- Плов в казане на плите: узбекский правильный рецепт с фото
- Узбекский плов с свининой: рецепт приготовления в казане на плите
- Плов рецепт с курицей в кастрюле пошагово рассыпчатый фото узбекский
- Плов узбекский из говядины в казане рецепт с фото пошагово