Ингредиенты
Для теста: Несколько стаканов муки, Щепотка соли, 1 стакан горячей воды, 2 столовые ложки растительного масла. Для начинки: 500 г фарша (говядина, баранина или свинина), 1 луковица, Соль, перец, специи по вкусу.
Приготовление теста
1. В глубокой миске смешайте муку с солью. 2. Добавьте горячую воду и масло, замешивая тесто до однородной консистенции. 3. Оставьте тесто на 30 минут, накрыв его полотенцем.
Приготовление начинки и сборка чебуреков
1. Нарежьте лук мелкими кубиками и смешайте с фаршем, добавьте специи по вкусу. 2. Раскатайте тесто и вырежьте круги. 3. На каждый круг положите начинку, затем аккуратно скройте их, придавая чебурекам форму полумесяца. 4. Жарьте чебуреки во фритюре до золотистой корочки.
Подача и подача
1. Выложите чебуреки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир. 2. Подавайте горячими, посыпанными зеленью и соусом по вашему вкусу. 3. Наслаждайтесь вкусом домашних чебуреков!
Похожие стать:
- Чебуреки: рецепт с фото пошаговый - хрустящие на заварном тесте
- Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящее рецепт на кипятке без яиц с фото
- Тесто на чебуреки: рецепт на воде без яиц с фото пошагово
- Сосиски в тесте без молока и яиц рецепт с фото
- Рецепты сосиски в тесте с фото сосиски в тесте
- Чебуреки рецепт с фото пошаговый как в чебуречной рецепт с фото
- Тесто Чебуреки Рецепт с Фото Пошаговый Рецепт
- Рецепт чебуреки с мясом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чебуреки домашние с мясом пошаговый рецепт с фото на кефире
- Как приготовить чебуреки с мясом: пошаговый рецепт с фото