Плов с морепродуктами: рецепт с фото пошагово на сковороде в домашних условиях

Пилав с мидиями

Ризотто с вонголе

Аррос кон Камаронес

Паэлья Испания

Paella

Рис в казане

Рис с креветками и овощами

Ризотто фрутти ди Маре

Высоцкая ризотто

Гарнир "рис с овощами" постная паэлья

Высоцкая ризотто

Ингредиенты

Для приготовления плова с морепродуктами вам понадобятся: рис, морепродукты (креветки, кальмары, мидии), лук, морковь, чеснок, специи (куркума, зира, кориандр), растительное масло, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать ароматный и сочный плов.

Рис с креветками и овощами

Куриная паэлья

Рис для плова рассыпчатый

Рис для плова рассыпчатый

Пилав с мидиями

Рис для плова рассыпчатый

Кхау пхат

Пилав с мидиями

Паэлья Пикассо

Паэлью

Приготовление

1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте лук и морковь тонкой соломкой, нашинкуйте чеснок. Промойте рис до чистой воды и дайте ему обсохнуть.

2. Разогрейте сковороду с толстым дном на среднем огне, добавьте растительное масло. Обжарьте лук с морковью до мягкости.

3. Добавьте чеснок и специи, обжаривайте несколько минут, пока не почувствуете аромат. Затем положите морепродукты и обжаривайте их до готовности.

4. Положите рис в сковороду, перемешайте с овощами и морепродуктами. Залейте горячей водой, посолите, поперчите и убавьте огонь. Дайте плову покипеть под крышкой до готовности риса.