Торт "Медовик" - рецепт домашний с пошаговыми фото

Ингредиенты

Для приготовления торта "Медовик" вам понадобятся: мед, мука, сахар, яйца, сметана, сода, ваниль, сливочное масло. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать неповторимый десерт, который покорит ваши вкусовые рецепторы. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс без лишних прерываний.

Домашние торты

Торт медовик классический с заварным кремом

Приготовление

Начнем с приготовления теста. Смешайте мед, сахар, сливочное масло и сметану в кастрюле и нагрейте на медленном огне до полного растворения ингредиентов. Затем добавьте соду, гашенную уксусом, и ваниль. Постепенно вводите муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Полученное тесто разделите на несколько равных частей и раскатайте их в тонкие круги. Выпекайте их в духовке до золотистой корочки, затем дайте остыть.

Сборка

Теперь, когда коржи остыли, приступим к сборке торта. Нанесите тонкий слой крема на каждый корж и аккуратно сложите их один на другой. Затем покройте верх и бока торта оставшимся кремом. Дайте торту настояться в холодильнике несколько часов, чтобы коржи пропитались кремом и придали торту неповторимый вкус.

Крем для медового торта

Торт медовик классический со сметанным кремом

Подача

Торт "Медовик" готов к подаче. Украсьте его по своему вкусу: орехами, шоколадной стружкой или свежими ягодами. Подайте его к столу с чашечкой ароматного чая или кофе и наслаждайтесь восхитительным вкусом этого домашнего десерта. Не забудьте запечатлеть результат своей работы - красивый торт "Медовик" заслуживает быть запечатленным на фотографиях.

Похожие стать: