Бешбармак рецепт классический из утки с фото

Бишбармак

История блюда

Бешбармак - это древнее казахское блюдо, которое изначально готовили из конины, а позднее стали использовать различные виды мяса, включая утку. Это блюдо является неотъемлемой частью кулинарного наследия восточных народов и имеет глубокие исторические корни.

Ингредиенты

Для классического бешбармака из утки вам понадобятся: 1 утка, 500 граммов лапши (лучше всего использовать тонкую домашнюю лапшу), 3 луковицы, 5 картофелин, соль, перец, зелень (укроп, петрушка).

Соус для бешбармака

Приготовление

1. Утку тщательно вымойте и нарежьте на куски. 2. Поставьте утку в кастрюлю, добавьте нарезанные лук и картофель, залейте водой и варите до готовности. 3. Посолите и поперчите по вкусу. 4. Отварите лапшу в отдельной кастрюле, следуя инструкциям на упаковке. 5. Подайте бешбармак, выложив кусочки утки, лук и картофель на лапшу, посыпьте свежей зеленью.

Каклаган каз-Гусь вяленый

БИЧБ Армаг

Фото-рецепт

Приготовление бешбармака из утки - это настоящее искусство, и мы предлагаем вам шаг за шагом увидеть весь процесс приготовления этого великолепного блюда на наших фотографиях. От начала до конца вы сможете увидеть каждый этап приготовления и насладиться красотой этого процесса.

Похожие стать: