Ингредиенты
Для приготовления овсянки с яйцами нам понадобятся: овсянка, яйца, молоко, вода, соль, сахар, масло. Овсянку рекомендуется брать крупно-лепестковую, она придаст блюду более нежный вкус. Яйца лучше всего использовать куриные, свежие. Молоко и вода берем в пропорции 1:1. Соль и сахар добавляются по вкусу, но обычно берут по половине чайной ложки. Масло можно взять сливочное или растительное, на ваше усмотрение.
Шаг 1: Приготовление овсянки
В кастрюлю налить молоко, добавить воду и поставить на огонь. Довести до кипения. Посыпать овсянку в кипящую жидкость, помешивать. Варить на среднем огне, помешивая, до загустения. Добавить соль и сахар по вкусу, перемешать. Овсянка готова, можно снимать с огня.
Шаг 2: Жарим яйца
В сковороду налить немного масла, разогреть на среднем огне. Всколоть яйца и аккуратно вылить их содержимое в сковороду. Жарить до готовности, постоянно помешивая. Готовые яичницу можно выложить на бумажное полотенце, чтобы избавить от лишнего масла.
Шаг 3: Подача
Готовую овсянку разложить по тарелкам, сверху выложить яичницу. По желанию можно посыпать зеленью или добавить приправы. Подаём к столу горячим, можно украсить зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Овсянка на молоке пошаговый рецепт с фото
- Овсянка на молоке фото рецепт
- Рецепт оладьев на кефире без дрожжей с содой и яйцами пышных пошагово фото
- Пышные оладушки на молоке без дрожжей: рецепт с содой и яйцами, фото пошагово на сковороде
- Рецепт блинчики на воде с яйцами тонкие вкусные дырочками фото пошагово
- Блины на кефире с кипятком с дырочками рецепт тонкие ажурные яйцами фото пошагово блинчики тонкие
- Сырники из творога на сковороде: классический рецепт с мукой пошагово яйцами фото
- Оладьи на воде и дрожжах с яйцами: пышный рецепт с фото пошагово
- Рецепт шуба с яйцами с фото пошагово
- Рецепт на оладушки на молоке без дрожжей сковороде с содой яйцами пышные фото пошагово