Ингредиенты:
Для этого блюда вам понадобятся свежие баклажаны, спелые помидоры, твердый сыр, зелень, оливковое масло, соль и перец. Выбирайте спелые и сочные помидоры, ароматный сыр и свежую зелень для лучшего вкуса.
Приготовление:
Начните с того, чтобы нарезать баклажаны и помидоры тонкими кружочками. Посолите баклажаны и дайте им постоять, чтобы убрать горечь. Затем обжарьте баклажаны на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистой корочки. Порежьте сыр кубиками и измельчите зелень.
Сборка и запекание:
На противень выложите слой баклажанов, затем помидоры, посолите и поперчите. Посыпьте сыром и зеленью. Повторите слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Запекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки на сыре.
Подача:
Баклажаны запеченные с помидорами и сыром готовы! Подавайте это аппетитное блюдо горячим, украсив зеленью и подав с овощным салатом. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Помидоры баклажаны рецепт с фото
- Баклажаны, помидоры, сыр, чеснок: рецепт с фото пошагово
- Рецепт запеченные помидоры с сыром в духовке рецепт с фото
- Помидоры с чесноком и сыром в духовке: рецепт с фото
- Фаршированные помидоры с фаршем и сыром в духовке: рецепт с фото пошагово
- Помидоры с сыром, чесноком и майонезом: рецепт с фото
- Помидоры жареные с сыром рецепт с фото
- Помидоры в лаваше с сыром на сковороде рецепт с фото
- Помидоры с сыром и чесноком и майонезом закуска рецепт фото
- Фаршированные помидоры сыром рецепт с фото