Ингредиенты
Для теста вам понадобятся: мука, мед, сливочное масло, сахар, яйца и сода. Для заварного крема: молоко, яйца, сахар, мука и ванильный экстракт. Также приготовьте любимые украшения для торта, например, орехи или шоколад.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для медовика. В кастрюле смешайте мед, сливочное масло и сахар, поставьте на медленный огонь и разогревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте соду и перемешайте. Добавьте яйца и муку, замешивая тесто до получения однородной массы.
Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выложите тесто, равномерно распределив по дну. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и готовьте еще несколько минут. Повторите процесс с оставшимся тестом, чтобы получить необходимое количество коржей.
Приготовление заварного крема
Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения. Уберите с огня, добавьте ванильный экстракт и остудите. Крем готов!
Сборка торта
Полученные коржи промажьте заварным кремом и сложите один на другой. Покройте торт оставшимся кремом, украсьте по желанию и оставьте в холодильнике на несколько часов. Ваш медовик на сковороде с заварным кремом готов к подаче!
Похожие стать:
- Рецепт торта "Медовик с заварным кремом" с пошаговыми фото в домашних условиях
- Приготовление торта "Медовик" с заварным кремом: пошаговый рецепт с фото
- Медовик: рецепты идеального домашнего торта с заварным кремом
- Как приготовить медовик с заварным кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить торт "Медовик" в домашних условиях с заварным кремом: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить торт "Медовик классический" с заварным кремом в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Медовик классический рецепт в домашних условиях в духовке с заварным кремом пошаговый фото
- Медовик Классический: Рецепт в Домашних Условиях с Фото и Заварным Кремом
- Торт "Медовик" на сковороде: пошаговый рецепт с заварным кремом и фото
- Медовик торт рецепт с заварным кремом самый вкусный пошагово с фото