Рецепт медовика на сковороде в домашних условиях

Торт медовый

Торт медовый

Ингредиенты

Для теста вам понадобятся: мука, мед, сливочное масло, сахар, яйца и сода. Для заварного крема: молоко, яйца, сахар, мука и ванильный экстракт. Также приготовьте любимые украшения для торта, например, орехи или шоколад.

Торт медово сметанный Смольнинский

Торт медово сметанный Смольнинский

Торт Наполеон

Торт Рыжик с орехами и сухофруктами

Торт сметанник Коржевой

Приготовление теста

Начнем с приготовления теста для медовика. В кастрюле смешайте мед, сливочное масло и сахар, поставьте на медленный огонь и разогревайте, помешивая, пока сахар полностью не растворится. Затем добавьте соду и перемешайте. Добавьте яйца и муку, замешивая тесто до получения однородной массы.

Разогрейте сковороду, смажьте ее маслом и выложите тесто, равномерно распределив по дну. Готовьте на среднем огне до золотистого цвета, затем переверните и готовьте еще несколько минут. Повторите процесс с оставшимся тестом, чтобы получить необходимое количество коржей.

Торт с вертикальными коржами

Степка растрепка

Торт Наполеон

Картинки с рецептами тортов

Торт сметанник бисквитный

Торт Дамский каприз медовый

Торт домашний

Торт сметанник Мирель

Приготовление заварного крема

Для заварного крема смешайте молоко, яйца, сахар и муку в кастрюле. Поставьте на средний огонь и варите, постоянно помешивая, до загустения. Уберите с огня, добавьте ванильный экстракт и остудите. Крем готов!

Торт Дамский каприз медовый

Торт Рыжик медовый

Домашние торты

Бисквитный торт

Торт медовый шоколадный

Сборка торта

Полученные коржи промажьте заварным кремом и сложите один на другой. Покройте торт оставшимся кремом, украсьте по желанию и оставьте в холодильнике на несколько часов. Ваш медовик на сковороде с заварным кремом готов к подаче!