Ингредиенты для запеканки
Для этого блюда вам понадобятся картофель, фарш (можно использовать говядину или свинину), помидоры, лук, чеснок, яйца, молоко, сметана, твердый сыр, соль, перец и зелень. Свежие и качественные продукты обеспечат блюду неповторимый вкус и аромат.
Приготовление блюда
Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель нужно почистить и нарезать тонкими кружочками. Помидоры также порежьте кружочками, а лук и чеснок мелко нарежьте. Подготовленные ингредиенты выложите слоями в форму для запекания, приправляя каждый слой солью, перцем и зеленью.
Приготовление фарша и запеканки
Для приготовления фарша обжарьте лук с чесноком, затем добавьте фарш и обжаривайте, пока он не станет румяным. Приготовленный фарш равномерно распределите поверх слоев картофеля и помидоров. В отдельной емкости смешайте яйца, молоко, сметану, соль и перец. Полученной смесью залейте запеканку и посыпьте тертым сыром.
Запекание и подача блюда
Запеканку уберите в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Подавайте блюдо горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт запеканки из кабачков с сыром и помидорами в духовке рецепты с фото
- Как приготовить кабачки в духовке с помидорами, фаршем и сыром, с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт запеканки с макаронами в духовке и фаршем: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт овощной запеканки с фаршем в духовке с фото
- Рецепт запеканки из картофельного пюре с фаршем и грибами в духовке с пошаговыми фото
- Запеканки с капустой и фаршем в духовке: рецепты и фото
- Рецепт запеканки с макаронами и фаршем в духовке
- Рецепт запеканки с фаршем на плите с фото
- Рецепт детской картофельной запеканки с фаршем вместе с пошаговыми фото
- Рецепт вкусной картофельной запеканки с фаршем с фото пошагово