Введение
Каждый из нас хоть раз в жизни испытывал желание испечь что-то вкусное. В этом рецепте я поделюсь с вами моим любимым способом приготовления дрожжевого пирога с вареньем. Этот десерт прекрасно подходит для чаепития и угощения гостей. Подробные фотографии каждого этапа помогут вам легко повторить этот рецепт дома.
Ингредиенты
Для приготовления этого дрожжевого пирога вам понадобятся: 500 г муки, 200 мл теплого молока, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 20 г свежих дрожжей, 2 яйца, 1 ч.л. соли и 300 г варенья по вашему выбору. Приступим к приготовлению!
Шаг 1: Приготовление теста
В большой миске смешайте муку, сахар и соль. Растерите дрожжи в молоке и добавьте в смесь. Затем введите яйца и мягкое сливочное масло. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Оставьте его под пленкой на 1 час для поднятия.
Шаг 2: Формирование пирога
После поднятия теста разделите его на две части. Окатайте каждую в шар и раскатайте в круглую форму. На один из кругов выложите варенье, оставив небольшой край. Затем аккуратно накройте вторым кругом и прижмите края, чтобы пирог закрылся. Оставьте пирог под пленкой на 30 минут для подъема.
Шаг 3: Выпекание
Разогрейте духовку до 180 градусов. Перед выпеканием смажьте пирог размешанным яйцом для придания золотистого цвета. Выпекайте пирог в течение 30-40 минут до золотистой корочки. Готовый пирог остудите на решетке перед подачей.
Похожие стать:
- Пирог дрожжевой с вареньем рецепты с фото
- Дрожжевой пирог с вареньем в духовке: рецепты с фото
- Дрожжевой пирог с черемухой и сметаной: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог сдобный дрожжевой рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой сдобный пирог рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой яблочный пирог: рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой пирог с вишней замороженной рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой сладкий пирог пошаговый рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с яйцом и луком рецепт с фото
- Дрожжевой пирог пошаговый рецепт с фото