Куриное суфле: рецепт с пошаговыми фото

Мясной пудинг

Ингредиенты для куриного суфле

Для приготовления вам понадобятся: куриное филе, молоко, мука, яйца, соль, перец. Куриное филе измельчите в блендере или мясорубке, добавьте молоко, муку, яйца, соль и перец. Все ингредиенты должны быть хорошо перемешаны до получения однородной массы.

Подготовьте формы для выпечки. Можно использовать керамические формы или креманки. Заполните формы смесью для суфле, оставив немного места для подъема во время запекания. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Выпекайте суфле в духовке около 25-30 минут, пока оно не поднимется и не приобретет золотистый оттенок. Готовое суфле можно подавать к столу, украсив зеленью или овощами.

Приятного аппетита!

Мясная запеканка как в детском садике

Запеканка с брокколи

Пудинг овощной

Полезные советы

Для более насыщенного вкуса можно добавить в смесь для суфле тертый сыр или измельченные овощи, такие как морковь или шпинат. Это придаст блюду дополнительные вкусовые нюансы и питательные вещества.

Не открывайте дверцу духовки во время выпекания суфле, чтобы избежать падения. Это поможет суфле подняться равномерно и приобрести желаемую текстуру.

Подавайте куриное суфле с свежими овощами или легким салатом. Это блюдо отлично подойдет для обеда или ужина, удивляя своим нежным вкусом и ароматом.

Приготовьте куриное суфле по этому рецепту и порадуйте своих близких вкусным и полезным угощением!