Штрудель венский фото рецепт

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

История и традиции

Штрудель – это древнее блюдо, которое имеет долгую историю и связано с австрийской кухней. Его рецепт передается из поколения в поколение, и каждая семья имеет свой особый способ приготовления этого десерта. Штрудель венский – это не просто сладкое угощение, это часть культуры и традиций Вены.

Этот рецепт является настоящим кладезем для любителей высокой кухни. Штрудель венский – это искусство, которое можно создать даже в домашних условиях. Это блюдо стало популярным во многих странах и завоевало сердца гурманов по всему миру.

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Ингредиенты

Для приготовления венского штруделя вам понадобятся: яблоки, изюм, орехи, мука, сахар, масло, яйца, соль, корица, ванильный сахар, лимонный сок. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса штруделя.

Орехи и изюм придают штруделю неповторимый аромат и хрустящую текстуру, а яблоки добавляют сочность и сладость. Корица и ванильный сахар придают десерту неповторимый вкус, а лимонный сок добавляет свежести и яркости.

Венский апфельштрудель

Венский апфельштрудель

Приготовление

Для начала приготовьте начинку, нарежьте яблоки, добавьте изюм и орехи, посыпьте корицей и ванильным сахаром. Затем смешайте муку, сахар, масло, яйца и соль, замесите тесто. Раскатайте тесто, выложите начинку, заверните в рулет и выложите на противень. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

После приготовления штруделя, не забудьте украсить его посыпкой сахарной пудрой и подавать с ванильным соусом или шариком мороженого. Готовый штрудель венский будет радовать вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом.

Похожие стать: