Ингредиенты
Для приготовления конфет "Птичье молоко" вам понадобятся: сахар, желатин, вода, ванильный экстракт, какао-порошок, крахмал, яйца, пудра сахарная, масло растительное, шоколад.
Выберите качественные ингредиенты для идеального вкуса и текстуры конфет.
Приготовьте все необходимое и приступим к процессу создания волшебства!
В качестве дополнения предлагаю ознакомиться с фотографиями каждого этапа приготовления для лучшего понимания процесса.
Приготовление
Начнем с приготовления белково-желатиновой массы. Разведите желатин в воде и оставьте на некоторое время для набухания.
Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы, затем добавьте ванильный экстракт и размешайте.
Добавьте набухший желатин в яично-сахарную массу и взбейте до однородности. Это основа для наших конфет.
Подробные фото каждого шага помогут вам не потеряться в процессе и достичь идеального результата.
Завершение
Распределите массу в формочки и оставьте застывать в холодильнике на несколько часов.
Растопите шоколад с маслом и обмакните в него застывшие конфеты, затем посыпьте какао-порошком или украсьте по своему вкусу.
После этого остается только наслаждаться великолепными домашними конфетами "Птичье молоко"!
Сделайте несколько красивых фотографий готовых конфет и поделитесь своим шедевром с близкими.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусные конфеты "Птичье молоко" в домашних условиях с фото
- Конфеты "Птичье молоко": рецепт с пошаговыми фотографиями
- Домашние конфеты "Птичье молоко": рецепты с пошаговыми фотографиями
- Птичье молоко рецепт в домашних условиях с желатином пошаговый рецепт без выпечки с фото
- Птичье молоко со сгущенкой и желатином: рецепт с фото торт
- Птичье молоко со сгущенкой и желатином: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Птичье молоко рецепт в домашних условиях с агар агаром пошаговый рецепт с фото
- Торт "Птичье молоко": пошаговый рецепт с фото в домашних условиях
- Как приготовить торт "Птичье молоко" в домашних условиях: пошаговый простой рецепт с фото
- Как приготовить торт "Нежное птичье молоко" в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото