Творожные пончики: рецепт с пошаговыми фотографиями

Эремчек

Творожные шарики

Творожные шарики во фритюре

Ингредиенты

Для приготовления творожных пончиков вам понадобятся: творог, яйца, мука, сахар, ванильный экстракт, разрыхлитель теста, растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать идеальные пончики.

Творожные шарики

Приготовление теста

Сначала смешайте творог, яйца, сахар и ванильный экстракт в большой миске. Добавьте муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешивая, пока не получится однородное тесто. Оно должно быть мягким и легко формоваться.

Пампушки из творога

Творожные колобки

Традиционный пончик

Vipichka iz tvoroga

Формирование и жарка

Следующим шагом является формирование теста в небольшие шарики. Разогрейте растительное масло в сковороде. Когда масло нагреется, аккуратно выложите шарики теста в сковороду и обжарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

Творожные шарики

Творожные шарики

Лукумадес Кипр

Топонь оришкат

Подача и сервировка

Подавайте творожные пончики теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политые медом. Они идеально подходят для завтрака или в качестве десерта. Приятного аппетита!