Ингредиенты
Для приготовления лаваша вам понадобятся: мука, вода, соль, растительное масло и по вашему выбору добавки, такие как травы или специи. Этот рецепт позволяет варьировать ингредиенты в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Главное, чтобы все ингредиенты были свежими и качественными.
Приготовление теста
Начните с того, что смешайте муку, соль и воду в большой миске. Затем выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и начните месить, пока оно не станет эластичным и гладким. Добавьте растительное масло и продолжайте месить, пока оно не впитается. Затем дайте тесту отдохнуть под чистой салфеткой в теплом месте на протяжении часа.
Формирование и выпекание
Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую на плоской поверхности, предварительно посыпанной мукой, до тонкого листа. Перенесите лаваш на противень, предварительно разогретый в духовке. Выпекайте до золотистого цвета. Повторите процесс с оставшимися частями теста. Готовый лаваш подавайте теплым.
Подача и сервировка
Лаваш идеально подходит для подачи с разнообразными блюдами: мясом, овощами, сыром или дипами. Он также может быть использован как основа для пиццы или роллов. При сервировке вы можете украсить лаваш свежими травами или посыпать специями для добавления аромата и визуального привлекательности.
Похожие стать:
- Лаваш: рецепт приготовления в домашних условиях на сковороде. Тонкий без дрожжей с фото
- Как вкусно приготовить лаваш с начинкой на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Шаверма в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото как приготовить лаваш с курицей
- Как приготовить лаваш в домашних условиях с начинкой фото рецепт
- Лаваш в домашних условиях на сковороде без дрожжей тонкий рецепт с фото
- Как приготовить лаваш в домашних условиях для шаурмы: пошаговый рецепт с фото
- Как начинить лаваш: рецепты в домашних условиях с фото
- Лаваш в домашних условиях: рецепт с подробными фотографиями
- Лаваш рецепт без дрожжей в духовке рецепт с фото
- Лаваш с яблоком в духовке рецепт с фото