Ингредиенты
Для приготовления кавказских лепешек с сыром на сковороде вам понадобятся: - 2 стакана муки - 200 грамм твердого сыра - 1 стакан кефира - 1 яйцо - 2 столовые ложки растительного масла - 1 чайная ложка соли - зелень (укроп, петрушка) по вкусу
Кавказские лепешки с сыром на сковороде - это прекрасное блюдо, которое можно приготовить из простых и доступных ингредиентов. Они отлично подойдут как для завтрака, так и для ужина. Главное, приготовить их с любовью и тщательно подобрать ингредиенты.
.jpg)
Приготовление
1. Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку с солью. Добавьте кефир, яйцо и растительное масло. Тщательно замешайте тесто до получения однородной массы. Затем накройте миску пленкой и оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно немного постояло.
2. Пока тесто отдыхает, приступим к приготовлению начинки. Натрите твердый сыр на мелкой терке. Мелко нарежьте зелень (укроп, петрушку) и добавьте к сыру. Тщательно перемешайте начинку.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне. Раскатайте тесто на лепешки, выложите начинку на половину лепешки, затем аккуратно прикройте второй половиной. Обжаривайте лепешки с обеих сторон до золотистой корочки.
4. Готовые кавказские лепешки с сыром подавайте к столу горячими. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Галушки кавказские рецепт с фото
- Кавказские салаты с говядиной: рецепты с фото
- Кавказские первые блюда: рецепты с фотографиями
- Лепешки с картошкой и сыром на сковороде: рецепт с фото на кефире
- Сырные лепешки на сковороде: рецепт на молоке с сыром, фото пошагово
- Лепешки с сыром на сковороде рецепт с фото
- Лепешки картофельные с сыром на сковороде рецепт с фото
- Лепешки с картошкой и сыром на сковороде: рецепт с фото
- Лепешки на кефире на сковороде с сыром и зеленью рецепт с фото пошагово сырные
- Рецепт лепешки с сыром и зеленью: пошаговый процесс с фото