Приготовить печень куриную на сковороде вкусно с луком и сметаной рецепт фото пошагово

Печенка в сметане

Печенка в сметанном соусе

Куриная печенка в сметане

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится свежая куринная печень, лук, сметана, масло для жарки, соль, перец и зелень по вкусу.

Куриную печень лучше всего выбирать свежей и натуральной, без добавок и консервантов. Лук можно взять любой, но для этого рецепта рекомендуется использовать красный лук для более насыщенного вкуса.

Не забудьте подготовить зелень - петрушку или укроп отлично подойдут для украшения готового блюда.

Наши пошаговые инструкции с фотографиями помогут вам легко приготовить это блюдо и насладиться вкусом куриной печени.

Печенка с подливкой

Блюда из куриной печени

Гуляш из куриной печени в мультиварке.

Печенка с грибами в сливочном соусе

Блюда из куриной печени

Приготовление

1. Начните с того, чтобы хорошо промыть куриную печень и обсушить ее салфеткой. Затем нарежьте печень на небольшие кусочки.

2. Подготовьте лук, нарежьте его соломкой или кубиками - как вам удобнее. На сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистости.

3. Добавьте к луку на сковороду кусочки печени и обжаривайте их на среднем огне до готовности. Помешивайте, чтобы печень равномерно прожарилась со всех сторон.

4. Когда печень почти готова, добавьте сметану, соль, перец и тщательно все перемешайте. Готовьте еще несколько минут, чтобы соус слегка загустился.

Блюда из куриной печени

Блюда с куриной печенью

Гуляш из куриной печени с подливкой

Блюда из куриной печени

Печенка с грибами в сливочном соусе

Подача

Готовую печень с луком и сметаной выложите на тарелку, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Это блюдо отлично подойдет как к обеду, так и к ужину, и обязательно понравится всей вашей семье.

Приятного аппетита!

Не забудьте запечатлеть результат - фотографии этого блюда будут радовать вас и ваших близких.

Надеемся, что наш пошаговый рецепт вам понравился и вы с удовольствием приготовите это вкусное блюдо. Спасибо за внимание!