Ингредиенты
Для приготовления пирога с дрожжевым тестом и грибами вам понадобятся: мука, свежие дрожжи, молоко, яйца, соль, сливочное масло, лук, грибы, специи. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус пирога, который порадует всех членов семьи.
Приготовление
Начнем с приготовления дрожжевого теста. Растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар, немного муки и оставьте на 15-20 минут для активации дрожжей. Затем добавьте растопленное сливочное масло, яйца, соль и постепенно вводите муку, замешивая мягкое и эластичное тесто. Оставьте его под пленкой на подходе в теплом месте на 1-1,5 часа.
Пока тесто подходит, приготовьте начинку. Обжарьте на масле лук и грибы, посолите, поперчите, добавьте любимые специи. Остудите начинку.
Раскатайте подошедшее тесто в форму для пирога, выложите на него начинку, аккуратно прикройте края теста. Оставьте пирог под пленкой на 15-20 минут, чтобы он поднялся. Затем смажьте его яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Пирог с дрожжевым тестом и грибами готов! Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого блюда, которое непременно станет одним из ваших фаворитов.
Похожие стать:
- Дрожжевой пирог с черемухой и сметаной: рецепт с фото пошагово в духовке
- Пирог сдобный дрожжевой рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой сдобный пирог рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой яблочный пирог: рецепт с фото пошагово в духовке
- Дрожжевой пирог с вишней замороженной рецепт с фото пошагово
- Дрожжевой сладкий пирог пошаговый рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с яйцом и луком рецепт с фото
- Дрожжевой пирог пошаговый рецепт с фото
- Дрожжевой пирог с яблоками пошаговый рецепт с фото
- Закрытый дрожжевой пирог рецепт с фото